Course
A コース 7,000円
1)黄人参のムスリーヌ 魚介の燻製添え

2)鶏手羽肉の詰め物 ブイヨン仕立て

3)専売契約農家の有機野菜グリル

4)【お選びください】
  US産サーロインステーキ130g 
  国産牛サーロインステーキ130g
  (+2000円)

5)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス
  (+500円)
  カニ肉と小海老のあんかけガーリックライス
  (+800円)
  〆の熟成ビーフカレー(+900円) 

6)味噌汁 香の物

7)オレンジ風味のクレープスフレ・カフェ

B コース 10,000円
1)黄人参のムスリーヌ 魚介の燻製添え

2)甘鯛の銀鱗仕立ての鉄板焼き 黒米とほろ苦いサラダ添え

3)専売契約農家の有機野菜グリル

4)【お選びください】
  国産牛フィレステーキ100g  
  国産牛サーロインステーキ130g

5)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス
  (+500円)
  カニ肉と小海老のあんかけガーリックライス  
  (+800円)
  〆の熟成ビーフカレー(+900円) 

6)味噌汁 香の物

7)オレンジ風味のクレープスフレ・カフェ
C コース 13,000円
1)【お選びください】
  龍月SUSHI 本日のお造り
  鮮魚の薄切りガトー見立て 魚卵添え

2)甘鯛の銀鱗仕立ての鉄板焼き 黒米とほろ苦いサラダ添え

3)本日のスープ

4)専売契約農家の有機野菜グリル

5)【お選びください】
  国産牛フィレステーキ100g 
  国産牛サーロインステーキ 130g

6)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス
  (+500円)
  カニ肉のあんかけガーリックライス
  (+800円) 
  〆の熟成ビーフカレー(+900円)

7)味噌汁 香の物

8)オレンジ風味のクレープスフレ・カフェ
D コース 15,000円
1)【お選びください】
  龍月SUSHI 本日のお造り
  鮮魚の薄切りガトー見立て 魚卵添え

2)レンズ豆を添えたフォアグラのソテー トリュフ風味

3)ひと口のとうもろこしのスープ カプチーノ仕立て

4)甘鯛の銀鱗仕立ての鉄板焼き ほろ苦いサラダ添え

5)専売契約農家の有機野菜グリル

6)【お選びください】
  黒毛和牛A5フィレステーキ80g
  黒毛和牛サーロインステーキ 120g

7)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス
  カニ肉のあんかけガーリックライス
  〆の熟成ビーフカレー

8)味噌汁 香の物

9)シナモン風味フルーツゼリー バニラ風味グラス添え・カフェ
Chef'sコース 20,000円
1)本日の冷たいスープ パリの夕暮れ風

2)薄皮で包んだ天使の海老とフォアグラのソテー取り合わせ

3)八海山サーモンの鉄板焼き ケッパー風味の白ワインソース
       
4)【お選びください】
  活伊勢海老のグリル
  黒鮑のグリル 肝入りガーリックバターソース(+3000円)

5)全国8都道府県専売契約農家の有機野菜グリル

6)【お選びください】
  黒毛和牛A5フィレステーキ80g
  黒毛和牛A5サーロインステーキ120g

7)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス
  カニ肉と小海老のあんかけガーリックライス
  〆の熟成ビーフカレー

8)味噌汁 香の物

9)シナモン風味フルーツゼリー バニラ風味グラス添え・カフェ

Grand Sea コース 15,000円
1)黄人参のムスリーヌ 魚介の燻製添え

2)甘鯛と八海山サーモンの鉄板焼き

3)地蛤のスープ仕立て あおさ海苔の香り 季節野菜添え

4)【お選びください】
  千葉県産伊勢海老のまるごと鉄板焼き
  黒鮑のおどり焼き ガーリックバターソース

5)プティガーデンサラダ

6)【お好みのお食事をお選びください】
  白米コシヒカリ
  大葉とゴマ風味のガーリックライス(+500円)
  カニ肉と小海老のあんかけガーリックライス(+800円)
  〆の熟成ビーフカレー(+900円)

7)赤出汁 香の物

8)パティシエからの贈り物・カフェ

グルメコース 13,500円
1)黄人参のムスリーヌ 魚介の燻製添え

2)鶏手羽肉の詰め物 ブイヨン仕立て

3)活伊勢海老のグリル

4)《お選びください》
  ・黒毛和牛A5フィレステーキ100g
  ・黒毛和牛A5サーロイン130g

5)プティガーデンサラダ

6)白米 赤出汁・香の物付き 
HOME
ページの先頭