A La Carte
Salad Soup
本日シェフの気まぐれサラダ 1,400yen

US産サーロインビーフのサラダ 胡麻胡椒風味 2,500yen

フォアグラを詰めた鶏手羽肉のブイヨンスープ 1,600yen

冷たいメロンのスープ仕立て蟹身添え 2,200yen
Appetizers and fish with grilled vegetables
新潟県産八海山サーモンと帆立の軽い燻製 タルタル仕立て クスクスと共に 2,200yen

千葉県産黄人参のムスリーヌ メロンのガスパチョ風味 蟹身添え 2,400yen

帆立貝の鉄板焼き ガーリックバター風味 2,600yen

本日市場からの鮮魚のポワレ 2,800yen

あおりいかの鉄板焼き 柑橘風味 2,400yen

鳥取県産ととりこ豚のコンフィ 緑胡椒風味 3,000yen

フォアグラのソテー トリュフ風味 2,800yen

専売契約農家の有機野菜のグリル 2,400yen

活伊勢海老のグリル 8,500yen

活オマール海老のグリル 6,000yen

活黒鮑のグリル 7,500yen
Meat
国産牛 フィレ
100g 3,900yen  150g 5,700yen

国産牛 サーロイン
100g 3,500yen  150g 5,200yen

黒毛和牛A5 フィレ
100g 6,000yen  150g 9,000yen

黒毛和牛A5 サーロイン
100g 5,500yen  150g 8,200yen

Tボーンステーキ 9,000yen

カイノミステーキ 2,500yen

特製ハンバーグデミグラスソース(国産牛100%) 2,000yen

サイコロステーキ 焼き野菜添え 
US産 3,000yen  国産 4,000yen
Rice
白米こしひかり 香の物 味噌汁 500yen

大葉とゴマ風味のガーリックライス 香の物 味噌汁 1,000yen

カニ肉と小海老のあんかけガーリックライス 香の物 味噌汁 1,300yen

シーフードの焼きピラフ 半熟卵のせ アメリカンソース 2,800yen

〆の特製ビーフカレー 1,800yen
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